V27305251 Alpenküche & Hüttenklassiker – deftig & gemütlich

Klassische Hüttenküche selbst gemacht - herzhaft, bodenständig und voller Geschmack.
In diesem Kurs bereiten wir typische Gerichte der Alpenküche wie Kaspressknödel, Käsespätzle und weitere herzhafte Spezialitäten zu. Sie lernen traditionelle Zubereitungstechniken, den Umgang mit einfachen Zutaten und die Herstellung klassischer Gerichte, die besonders in der kalten Jahreszeit beliebt sind.